Fromages de France et du monde à découvrir

L’Ossau-iraty, fromage des Pyrénées

15 août 202512 août 2025 par L'équipe des gastronomes

L'Ossau-iraty, fromage au lait cru de brebis des Pyrénées

Fromage de lait entier de brebis à pâte pressée non cuite, l’Ossau-iraty, spécialité basco-béarnaise est originaire des Pyrénées-Atlantiques ou des …

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