La Bretagne n’est pas traditionnellement une région connue pour ses fromages contrairement à la Normandie sa voisine. Cela ne l’empêche pas d’avoir d’excellents fromagers notamment à Rennes, sa capitale et sachant mettre en avant les meilleurs produits du terroir français.
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Ma fromagerie fine – rue de Nemours :
Située en plein centre-ville, au 26, rue de nemours dans le centre de Rennes (en dessous de la poste centrale), cette fromagerie est tenue par Guylaine et Sébastien Balé qui sauront vous conseiller et vous proposer d’excellents fromages affinés à point.
Plus de 148 produits authentiques sont ainsi proposés en boutique. A noter que « ma fromagerie fine » réalise elle-même son affinage.
De plus pour les évènements d’entreprise ou familiaux, Guylaine et Sébastien sauront réaliser sur commande de magnifiques compositions fromagères présentées sous forme de buffet ou de plateaux de fromages.
L’adresse de ma fromagerie fine :
- Ma fromagerie fine de Guylaine et Sébastien Balé,
- 26, rue de Nemours 35000 Rennes,
- Téléphone : 02 99 78 22 61,
- Un site internet de qualité : votre artisan fromager et affineur à Rennes
Les horaires :
- Du mardi au jeudi : 9h30-13h30 / 15h30-19h30,
- Les vendredi et samedi : 9h-19h30,
- Le dimanche : 9h30-13h.
Événements autour du fromage :
Des soirées dégustation de fromages et de vins sont organisées tout le long de l’année. Pour être informé des dates, inscrivez-vous à la newsletter via le site Web ou contactez Guylaine au 02 99 78 22 61 pour plus d’information.
Sans hésitation, il s’agit de la fromagerie la plus dynamique de Rennes ; tout à l’image de son site web.
La fromagerie Saint-Hélier :
Plus ancienne (Maison créée en 1980) et plus traditionnelle (je l’ai toujours connue à cet emplacement), la fromagerie Saint-Hélier est un des monuments du fromage à RENNES. Elle est située au 19, rue Saint-Hélier (quartier de la gare de Rennes) et elle est tenue par Vincent Thomas.
Plus de 150 fromages de tradition ainsi que du beurre fermier y sont proposés toute l’année. Beaucoup de produits présentés sont fabriqués en Bretagne.
Les horaires :
- Du mardi au vendredi de 8h30 à 13h et de 15h30 à 19h30,
- Le samedi de 8h30 à 13h et de 15h à 19h.
L’adresse de la fromagerie Saint-Hélier :
- Fromagerie Saint Hélier,
- 19, rue Saint-Hélier, 35000 Rennes,
- Téléphone : 02 99 30 63 76.
Présence sur Internet :
- Un blog dédié aux fromages et à la cuisine : Le blog de la Fromagerie St Helier
- Une page Facebook : La page facebook de la fromagerie Saint Hélier
La laiterie Gilbert à Rennes :
La laiterie Gilbert est située au 88 bis rue de Paris à Rennes. La Laiterie Gilbert propose une sélection de fromages (environ 90), de charcuteries et possède également une partie vins et épicerie fine.
A partir de mi-octobre 2020, le magasin proposera pas moins de 15 variétés de fromages pour raclette et confectionne une formule raclette « clé en main » (photo en PJ).
Pour vos évènements professionnels ou personnels, le magasin saura également vous préparer des plateaux apéritifs dinatoires ou déjeunatoires.
Informations :
- Téléphone : 02 99 27 94 24,
- Adresse : 88 bis rue de Paris à Rennes,
- Présent sur Facebook et Instagram.
Horaires de la laiterie Gilbert :
- Fermé le lundi,
- Mardi, Jeudi, vendredi : 9H-12H30 / 15H30-19H15,
- Samedi : 8H-13H/15H30-19H15,
- Mercredi : 15H30-19H15,
- Dimanche : 10H-12H30.
Vous exercez la profession de fromager à Rennes. Vous souhaitez faire découvrir vos produits, votre boutique ou nous faire part d’un évènement, laissez-nous un message sur notre page contact.
Originally posted 2013-11-01 17:20:34.
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